Осторожно, обезвоживание! Что и как часто лучше пить в жару – советы путешественникам.
Лето – прекрасное время для активного отдыха, спорта и работы на свежем воздухе. Однако жара может стать причиной обезвоживания, которое негативно влияет на здоровье, а именно это патологическое состояние, возникающее вследствие недостатка жидкости в организме, необходимой для нормального функционирования всех органов и систем.
Риск обезвоживания летом выше у спортсменов, любителей активного отдыха, путешественников и работников физического труда (дворники, строители и т.д.), так как интенсивные тренировки и физическая активность на жаре приводят к повышенной потере жидкости с потом. Также часто страдают пожилые люди, что обусловлено возрастными изменениями, в виде снижения чувства жажды и способности почек концентрировать мочу. Дети и младенцы очень чувствительны к обезвоживанию, так как у них выше скорость метаболизма и относительно маленькая площадь поверхности тела
Какие симптомы говорят об обезвоживании:
- Чувство жажды, сухость во рту, затруднение глотания;
- Утомляемость, головная боль, слабость;
- Уменьшение частоты мочеиспускания, бледность;
- Повышение частоты пульса, холодный пот.
Что и как часто лучше пить в жару?
Воду, в идеале - минеральную. Она лучше всего нормализует водный и минеральный баланс. Столовые минеральные воды можно пить ежедневно. Лечебно-столовые имеют более высокую минерализацию и могут употребляться не более двух стаканов в день при ежедневном использовании. Лечебные минеральные воды пьются только по назначению врача.
- Компоты, особенно домашние, приготовленные без сахара или совсем с небольшим количеством, фруктовая вода, домашний квас.
- Чай черный - в день достаточно будет употреблять 3-4 чашки.
- Чай зеленый - оптимальное количество 4-5 чашек в день, лучше без сахара, можно добавить лимон.
- Натуральные фруктовые и овощные соки – норма в день - 1 стакан, лучше употреблять свежевыжатый сок, разведённый водой, предпочтение отдавать овощным.
- Молочные напитки - собственно молоко, а также кефир, простоквашу, ряженку, питьевой йогурт жирностью не более 1-1,5 %. Норма в день -3-5 стаканов.
- Изотоники – напитки содержащие воду, фруктовый сок, соль, необходимые для качественного регидрирования организма. Чаще всего их используют спортсмены для восстановления после или во время тренировок.
Ни в коем случае не нужно утолять жажду пивом и другими алкогольными напитками. Алкоголь провоцирует резкое обезвоживание организма, увеличивает нагрузку на сердце и сосуды, ведет к отравлению, усиливает теплоотдачу, что в условиях высоких температур опасно вдвойне. Сладкие газированные напитки, в том числе энергетические также нежелательны. Сахар и его заменители приводят к повышению жажды и аппетита. То же можно сказать и про соки в пакетах, магазинные морсы и квасы, готовые охлажденные чаи. В летнем напитке сахара должно быть не более 1%. Кофе также способствует обезвоживанию организма. Поэтому стоит либо ограничиться одной бодрящей чашечкой с утра, либо строго сочетать кофе и стакан воды, чтобы сразу же компенсировать потерю жидкости. Какао, горячий шоколад не стоит пить летом, так как из-за добавления в них сахара и молока они имеют повышенную калорийность, а высокая температура напитка усиливает теплообмен. Можно считать их летом отдельным блюдом и позволять себе ранним утром или вечером не более чашки в день.
Профилактика и рекомендации
Предупредить дефицит жидкости достаточно просто, соблюдая элементарные правила профилактики:
- Поддерживайте регулярный питьевой режим, выпивая ежедневно около двух литров чистой воды.
- Ограничьте употребление кофеиносодержащих напитков, алкоголя, газированных сладких напитков.
- Во время физических нагрузок пейте воду каждые полчаса-два часа, независимо от чувства жажды.
- Контролируйте температуру воздуха и влажность помещения, обеспечивая комфортные условия пребывания дома и на работе.
- При возникновении рвоты или диареи, пейте воду маленькими глотками, а также специальные солевые растворы для гидратации.
Помните, что своевременно принятые меры позволяют облегчить состояние и предотвратить нежелательные последствия обезвоживания!